INHOUD SDEN 2

LES 1.

  • Frankrijk
  • Hoe wordt wijn gemaakt
  • Hoe leer je wijnproeven
  • Wat kun je proeven in wijn

LES 2.

  • Italië
  • Klimaat en omgeving
  • Wijn proeven

LES 3.

  • Spanje en Portugal
  • Wijn en de wetgeving
  • Wijn proeven

LES 4.

  • Duitsland, Oostenrijk en Hongarije
  • Hoe ga je met wijn om
  • Wijn proeven

LES 5.

  • Nieuwe wereld met Argentinië, Chili, Zuid Afrika, Australië en Nieuw Zeeland.
  • Nederland en België
  • Wijn proeven

VRAGEN:

Ook komen tijdens de lessen allerlei vragen naar boven zoals:

  • Wat is kurk?
  • Wat is bio en of vegan wijn?
  • Hoe lang kun je een fles bewaren?
  • Hoe lang kun je een open fles wijn bewaren?
  • Wat is een lekkere wijn bij biefstuk?
  • Ik zoek een wijn die niet zo zuur/stroef is?
  • Wat doet het klimaat met de smaak van wijn?
  • Is een schroef dop beter dan een kurk?
  • Moet wijn altijd rijpen op een houten fust?
  • Waarom staat er vaak een rozenstruik aan het begin van de druivenstokken?
  • Ik zoek een makkelijke witte en rode wijn voor een borrel

Op deze vragen krijg je allemaal antwoord.