SDEN 2

Dit is een wijncursus voor beginnende wijnliefhebbers en beginnnende professionals. In 5 avonden gaan we iedere les de belangrijkste wijnlanden en gebieden ter wereld langs. Zoals Italie, Frankrijk, Spanje, Portugal, Duitsland, Oostenrijk en landen buiten Europa. Tijdens deze lessen proeven we 8 wijnen per avond. Ook leert u de belangrijkste druivenrassen kennen en de technieken van het wijnproeven. https://www.sden.nl/

WAAROM KIEZEN VOOR BEGRAPE?

BeGrape onderscheidt zich van andere aanbieders door tijdens de cursus de nadruk op wijn/spijs te leggen. Door mijn ervaring als Sommelier weet ik als geen ander hoe leuk en leerzaam het is om wijn te combineren met food. Daarom gaan we tijdens de lessen alle wijnen proeven met food, zodat je leert herkennen wat bij elkaar past en wat niet.

Je leert de begrippen strak, filmend, zuur en tannines herkennen in zowel wijn als food en hoe te combineren.